野菜

しょうが

基本的にOK

食品として使うしょうがは、妊娠中も通常の香味野菜として食事に取り入れられます。サプリメントや濃縮エキス、高用量製品とは分けて考えましょう。

CONCLUSION

結論

ここではしょうがの根茎・皮なし・生を食品成分の基準とし、おろししょうがや刻みしょうがを含む通常の料理での利用を扱います。粉末、サプリメント、濃縮エキスには同じ情報を当てはめません。

WHY

! 通常の食品とサプリメント・濃縮エキスの違い! 生・加熱・粉末など食品状態による違い

食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。

NUTRIENTS

この食品に関連する栄養素は登録されていません。

PREGNANCY POINTS

HOW TO EAT

量・頻度

妊婦向けのしょうが固有の一律量は設定しません。食品として料理に使う範囲と、濃縮製品を分けて考えます。

✓表面をよく洗い、必要に応じて皮や傷んだ部分を除く

✓清潔な器具ですりおろす・刻む

✓サプリメントや濃縮製品は通常の食品とは分けて表示を確認する

SOURCES

食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。

サイト上のデータ更新日：2026-10-09

作成・確認主体：コレタベ運営

情報確認日：2026-10-09

情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。