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妊娠中も食べられますが、種類によって水銀量が異なるため、種類と食べる量に注意が必要です。

十分に加熱した鮭は妊娠中の食事に取り入れられます。一方、生のサーモンやスモークサーモンなど、加熱せず食べるものは食中毒リスクに注意が必要です。

妊娠中に刺身を一律に禁止する公的基準はありませんが、生の魚介類にはアニサキスなどによる食中毒リスクがあります。また、魚種によってはメチル水銀の摂取量にも注意が必要です。魚の種類と生食のリスクの両方を確認しましょう。

妊娠中は生ハムを避けましょう。生ハムはリステリア食中毒の原因食品例で、妊娠中の感染は流産や胎児・新生児への影響につながることがあります。

チーズは種類と加熱状態で判断が異なります。プロセスチーズと加熱済み表示のあるナチュラルチーズは食べられますが、妊娠中は加熱していないナチュラルチーズを避けましょう。

妊娠中にカフェインをゼロにする必要はありませんが、摂り過ぎには注意が必要です。コーヒー以外の飲み物や食品に含まれるカフェインも合わせて考えます。

十分に加熱した卵は妊娠中の食事に取り入れられます。生卵や加熱不十分な卵はサルモネラ食中毒のリスクがあるため、妊娠中はできる限り十分に加熱した卵料理がすすめられています。

レバーは鉄などを含みますが、鶏・豚レバーにはビタミンAが非常に多く含まれるため、妊娠中はなるべく控えることが案内されています。また、生・加熱不十分なレバーは食中毒リスクがあるため十分な加熱が必要です。

通常の食品としての納豆は、妊娠中も食事に取り入れられます。納豆を一律に危険とは扱いませんが、大豆イソフラボンを濃縮・強化したサプリメントや健康食品を食事に上乗せすることは推奨されていません。

ブロッコリーは妊娠中の食事に取り入れられる野菜です。葉酸やビタミンC、食物繊維などを含みます。特定の食品だけに偏らず、さまざまな野菜と組み合わせて食べましょう。

十分に加熱されたうなぎは妊娠中も食べられます。ただし、うなぎはビタミンA（レチノール）を多く含むため、特に頻繁・大量に食べることは避け、食事全体のバランスを意識しましょう。

さばは妊娠中も基本的に食べられます。メチル水銀について特に注意が必要な魚には含まれていません。ただし、生や加熱不十分な魚介類には食中毒や寄生虫のリスクがあるため、十分に加熱したものを選ぶとより安心です。

かつおは妊娠中も基本的に食べられます。食品安全委員会では、メチル水銀について特に注意が必要でない魚として案内されています。刺身やたたきなど生または加熱が不十分な状態で食べる場合は、食中毒予防に注意しましょう。

ぶりは妊娠中も基本的に食べられます。メチル水銀について特に注意が必要な魚には含まれていません。生食する場合は魚介類一般の食中毒リスクに注意し、十分に加熱した料理を選ぶとより安心です。

あじは妊娠中も基本的に食べられます。食品安全委員会では、メチル水銀について特に注意が必要でない魚として案内されています。刺身やたたきなど生で食べる場合は、食中毒や寄生虫に注意しましょう。

いわしは妊娠中も基本的に食べられます。メチル水銀について特に注意が必要な魚には含まれていません。生食よりも十分に加熱した料理を選ぶと、魚介類による食中毒のリスクを下げられます。

たいは妊娠中も基本的に食べられます。食品安全委員会では、メチル水銀について特に注意が必要でない魚として案内されています。刺身など生で食べる場合は、食中毒予防に注意してください。

たらは妊娠中も基本的に食べられます。妊婦向けのメチル水銀注意事項で特別な摂取制限の対象にはなっていません。魚介類による食中毒を防ぐため、中心まで十分に加熱して食べましょう。

明太子は妊娠中に一律禁止されている食品ではありませんが、加熱せず食べる場合は食中毒予防に注意します。妊娠中は十分に加熱したものを選ぶと、食中毒のリスクを下げられます。

たらこは加熱状態によって注意点が異なります。妊娠中は、非加熱のものより十分に加熱したものを選ぶと食中毒のリスクを下げられます。

いくらを妊娠中に一律禁止する公的基準はありませんが、加熱せず食べる魚介類として食中毒予防に注意します。保存方法や期限を守り、体調管理を優先しましょう。

牡蠣などの魚介類はノロウイルスなどによる食中毒の原因になることがあります。妊娠中は生食を避け、中心部まで十分に加熱したものを選びましょう。

鶏肉は妊娠中も食べられますが、生や加熱不十分な状態は避けましょう。鶏肉にはカンピロバクターなど食中毒を起こす細菌が含まれる場合があるため、中心部まで十分に加熱して食べます。

豚肉は妊娠中も食べられますが、生や加熱不十分な状態は避けましょう。豚肉にはE型肝炎ウイルスや細菌、トキソプラズマなどが含まれる可能性があります。

牛肉は妊娠中も食べられますが、レアなど加熱不十分な状態は避け、中心部まで十分に加熱したものを選びましょう。

ローストビーフは中心部の加熱状態によって判断が変わります。妊娠中はレアなど加熱不十分な肉を避け、中心まで十分に加熱されたものを選びましょう。

ベーコンは製品によって製造方法や加熱の有無が異なります。妊娠中は食品表示を確認し、加熱が必要な製品は中心まで十分に加熱しましょう。そのまま食べられる製品でも、妊娠中は加熱するとより食中毒リスクを下げられます。

一般的なハムは生ハムとは異なりますが、冷蔵保存され加熱せずそのまま食べる食肉加工品では食中毒予防に注意が必要です。妊娠中は表示・保存期限を確認し、可能なら加熱して食べるとより安心です。

ソーセージは製品によって加熱済み・加熱が必要なものがあります。妊娠中は表示を確認し、生ソーセージや加熱が必要な製品は中心まで十分に加熱してください。

馬肉は妊娠中に食べる場合、馬刺しなどの生食は避け、中心まで十分に加熱したものを選びましょう。馬刺しを原因とする寄生虫由来の食中毒事例が報告されています。

市販の殺菌済み牛乳は、妊娠中も基本的に飲めます。妊娠中は未殺菌の生乳を避け、表示を確認しましょう。

一般的な市販のヨーグルトは妊娠中も基本的に食べられます。原料乳や保存方法について表示を確認し、開封後は適切に冷蔵して早めに食べましょう。

豆腐は妊娠中も通常の食品として食べられます。豆腐などの伝統的な大豆食品は、他の食品と組み合わせてバランスよく取り入れましょう。

豆乳は妊娠中に一律禁止されている食品ではありません。ただし、大豆イソフラボンを含むため、特定の食品や飲料に偏って大量に摂ることは避け、日常の食事の一部としてバランスよく取り入れましょう。

枝豆は妊娠中も通常の食品として食べられます。大豆食品の一つとして、他の食品と組み合わせながらバランスよく取り入れましょう。

ほうれん草は妊娠中も基本的に食べられる野菜です。葉酸、鉄、カリウムなどを含みます。特定の食品だけに偏らず、さまざまな野菜と組み合わせて食べましょう。

小松菜は妊娠中も基本的に食べられる野菜です。葉酸、カルシウム、鉄などを含みます。食事全体のバランスを考えながら取り入れましょう。

アボカドは妊娠中も基本的に食べられます。葉酸、食物繊維、カリウムなどを含みます。食事全体のバランスを考えて取り入れましょう。

トマトは妊娠中も基本的に食べられます。食べる前によく洗い、傷んでいる部分がある場合は取り除きましょう。特定の食品に偏らず、さまざまな野菜と組み合わせて取り入れましょう。

いちごは妊娠中も基本的に食べられます。生で食べることが多いため、食べる前に流水でよく洗いましょう。果物の一つとして食事全体のバランスを考えて取り入れましょう。

バナナは妊娠中も基本的に食べられます。果物の一つとして、他の食品と組み合わせながら取り入れましょう。

もやしは妊娠中も食べられます。衛生面に注意して扱い、加熱して食べる場合は十分に加熱しましょう。購入後は適切に冷蔵し、早めに使いましょう。

かいわれ大根は妊娠中も食べられます。生で食べることが多いため、流水でよく洗い、清潔な調理器具で扱いましょう。心配な場合は加熱した料理に使う方法もあります。

昆布は妊娠中も食べられますが、ヨウ素を非常に多く含む食品です。特定の海藻を毎日大量に食べ続けるなど、偏った摂取は避けましょう。

わかめは妊娠中も食べられます。海藻はヨウ素を含むため、特定の海藻を毎日大量に食べ続けるなど、偏った摂取は避けましょう。

ひじきは妊娠中に一律禁止されている食品ではありません。ただし、ひじきには比較的多くの無機ヒ素が含まれるため、特定の食品に偏らずバランスよく食べ、乾燥ひじきは適切に戻して調理しましょう。

紅茶は妊娠中も飲めますが、カフェインを含むため摂り過ぎに注意します。コーヒーや緑茶、エナジードリンクなど、他の飲み物から摂るカフェインも合わせて考えましょう。

緑茶は妊娠中も飲めますが、カフェインを含むため摂り過ぎに注意します。飲む量だけでなく、コーヒーや紅茶など他の飲料から摂るカフェインも合わせて考えましょう。

エナジードリンクには商品によって多量のカフェインが含まれることがあります。妊娠中は商品表示でカフェイン量を確認し、コーヒー・紅茶・緑茶など他の飲料から摂る分も合わせて考えましょう。

妊婦本人がはちみつを食べることについて、1歳未満の乳児と同じボツリヌス症の制限はありません。妊娠中も通常の食品として食べられます。

えびは妊娠中も、中心まで十分に加熱したものなら基本的に食べられます。生や加熱不十分な状態は避け、衛生的に扱いましょう。

かには妊娠中も、十分に加熱されたものなら基本的に食べられます。生や加熱不十分な状態を避け、保存方法や期限も確認しましょう。

いかは十分に加熱すれば妊娠中も食べられます。刺身などの生食では食中毒やアニサキスのリスクがあるため、加熱状態と衛生管理に注意しましょう。

たこは妊娠中も、十分に加熱されたものなら基本的に食べられます。生や加熱不十分な状態を避け、衛生的に扱いましょう。

しらすは妊娠中も基本的に食べられ、妊婦向けのメチル水銀注意事項で特別な摂取制限の対象には挙げられていません。しらす干しなどは製品によって塩分量が異なるため、表示を確認しましょう。

レタスは妊娠中も食べられます。生で食べる場合は、流水で十分に洗い、肉や魚の汁が付かないように扱いましょう。

きゅうりは妊娠中も食べられます。生で食べる場合は、流水で十分に洗い、清潔な器具で調理しましょう。

キャベツは妊娠中も食べられます。生で食べる場合は流水で十分に洗い、肉や魚の汁が付かないように扱いましょう。

にんじんは妊娠中も食べられます。β-カロテンを含む野菜として、食事全体のバランスの中で取り入れましょう。

じゃがいもは妊娠中も基本的に食べられます。芽とその周辺、緑色になった部分には天然毒素が多く含まれるため、十分に取り除いて調理しましょう。

りんごは妊娠中も基本的に食べられます。皮ごと食べる場合も含め、食べる前に流水で十分に洗い、果物の一つとして食事全体のバランスを考えて取り入れましょう。

みかんは妊娠中も基本的に食べられます。皮をむいて食べる一般的な果物として、ほかの食品と組み合わせながら取り入れましょう。

キウイフルーツは妊娠中も基本的に食べられます。食べる前に流水で十分に洗い、果物の一つとして食事全体のバランスを考えて取り入れましょう。

ぶどうは妊娠中も基本的に食べられます。皮ごと食べる場合もあるため、食べる前に流水で十分に洗い、果物の一つとして取り入れましょう。

ももは妊娠中も基本的に食べられます。生で食べる場合は流水で十分に洗い、傷んだ部分があれば適切に取り除きましょう。

ごはんは妊娠中も基本的に食べられます。主食の一つとして、主菜・副菜などと組み合わせながら食事全体のバランスを整えましょう。

食パンは妊娠中も基本的に食べられます。主食の一つとして、主菜や副菜などほかの食品と組み合わせて取り入れましょう。

オートミールは妊娠中も基本的に食べられます。主食や穀類の一つとして、ほかの食品と組み合わせながら取り入れましょう。

さつまいもは妊娠中も基本的に食べられます。調理前に土や汚れを十分に落とし、いも類の一つとして食事全体のバランスを考えながら取り入れましょう。

とうもろこしは妊娠中も基本的に食べられます。調理前に十分に洗い、適切に調理して食べましょう。

一般的な市販マヨネーズは妊娠中も基本的に使えます。生卵を使う自家製マヨネーズはサルモネラ食中毒に注意し、市販品と分けて考えましょう。

バターは妊娠中も基本的に食べられます。料理やパンなどに使う一般的な食品として、食事全体のバランスを考えながら取り入れましょう。

市販の生クリームは妊娠中も基本的に食べられます。開封後は表示どおりに冷蔵保存し、清潔な器具で衛生的に扱いましょう。

適切に製造・保存された市販のアイスクリームは、妊娠中も基本的に食べられます。表示された保存方法を守り、溶けた製品の再冷凍は避けましょう。

殺菌済み原料を使い、適切に衛生管理された店舗のソフトクリームは、妊娠中も基本的に食べられます。原料や機器が適切に管理された店舗で購入しましょう。

味噌は妊娠中も基本的に使えます。調味料の一つとして、食事全体の味付けや食塩量とのバランスを考えて使いましょう。

しょうゆは妊娠中も基本的に使えます。使用量やほかの料理との組み合わせを含め、食事全体の食塩量を考えながら使いましょう。

ケチャップは妊娠中も基本的に使えます。製品によって原材料や栄養成分が異なるため、必要に応じて食品表示を確認しましょう。

マスタードは妊娠中も基本的に使えます。一般的な調味料として、料理全体のバランスを考えながら取り入れられます。

酢は妊娠中も基本的に料理に使えます。調味料として、ほかの食材と組み合わせながら取り入れられます。

麦茶は妊娠中も基本的に飲めます。食品安全委員会が紹介する代表値ではカフェインは0mg/100mLですが、製品の原材料表示も確認しましょう。

カフェインレスコーヒーは妊娠中の選択肢になりますが、カフェインが必ずゼロとは限りません。食品安全委員会が紹介する代表値は6mg/100mLで、ほかの飲食物も含めた一日の合計を確認しましょう。

ココアは妊娠中も基本的に飲めますが、カカオ豆由来のカフェインを含みます。製品や作り方で量が異なるため、ほかの飲食物に含まれるカフェインと合わせて考えましょう。

コーラは妊娠中も基本的に飲めますが、製品によってカフェインを含む場合があります。カフェインの有無や量を表示で確認し、ほかの飲食物と合わせて考えましょう。

スポーツドリンクは妊娠中も基本的に飲めます。製品によって原材料や栄養成分が異なるため、商品表示を確認し、飲み物の選択肢の一つとして取り入れましょう。

ツナ缶は妊娠中も基本的に食べられます。厚生労働省は、ツナ缶を通常の摂食で差し支えない魚介類として案内しています。製品による原材料や味付けの違いは表示で確認しましょう。

スモークサーモンはリステリア食中毒の原因となり得る食品として公的資料に挙げられているため、妊娠中はそのまま食べることを避けましょう。食べる場合は、中心まで十分に加熱された料理を選びます。

市販のかまぼこは妊娠中も基本的に食べられます。開封前後の保存方法と期限を守り、清潔に取り扱いましょう。

市販のちくわは妊娠中も基本的に食べられます。製品表示に従って保存し、開封後は早めに食べましょう。

市販の魚肉ソーセージは妊娠中も基本的に食べられます。製品によって原材料や保存方法が異なるため、表示を確認しましょう。

抹茶は妊娠中も飲めますが、茶葉由来のカフェインを含みます。コーヒーやほかのお茶、食品から摂る分も含めて、一日のカフェイン摂取量を考えましょう。

ほうじ茶は妊娠中も基本的に飲めますが、カフェインを含みます。商品や淹れ方によって含有量が異なるため、ほかの飲み物から摂る分も含めて考えましょう。

ウーロン茶は妊娠中も基本的に飲めますが、カフェインを含みます。コーヒーやほかのお茶などから摂る分も含めて、一日の摂取量を考えましょう。

チョコレートは妊娠中も基本的に食べられますが、カカオ由来のカフェインを含みます。商品によって含有量が異なるため、コーヒーやお茶などから摂る分も合わせて考えましょう。

妊娠中にノンアルコール飲料を選ぶ場合は、アルコール0.00%と明記された製品かを確認しましょう。「ノンアルコール」という名称だけでは、アルコールが完全に0とは限りません。

甘酒は原料や商品によってアルコールの有無が異なります。妊娠中は、原材料とアルコール分の表示を確認し、アルコール0.00%と確認できる製品を選びましょう。

市販のキムチは妊娠中も基本的に食べられます。表示された保存方法や期限を守り、開封後は適切に冷蔵保存しましょう。

梅干しは妊娠中も基本的に食べられます。商品によって食塩相当量が異なるため、表示を確認し、食事全体の味付けとのバランスを考えましょう。

漬物は妊娠中も基本的に食べられます。商品によって原材料や食塩相当量が異なるため、表示を確認し、適切に保存しましょう。

ナッツ類は妊娠中も基本的に食べられます。食物アレルギーがある場合を除き、子どものアレルギー予防を目的として妊娠中に一律に避ける必要があるとはされていません。

玉ねぎは妊娠中も基本的に食べられます。生でも加熱でも食べられますが、調理前に外皮や汚れを取り除き、清潔に扱いましょう。

大根は妊娠中も基本的に食べられます。生で食べる場合もあるため、調理前に流水でよく洗い、清潔な器具で扱いましょう。

かぼちゃは妊娠中も基本的に食べられます。表面を洗い、適切に加熱して料理に取り入れましょう。

ごぼうは妊娠中も基本的に食べられます。土や汚れを十分に落とし、適切に調理して食べましょう。

れんこんは妊娠中も基本的に食べられます。泥や汚れをよく落とし、適切に調理して食べましょう。

長ねぎは妊娠中も基本的に食べられます。生で薬味として使う場合は、流水でよく洗い、清潔な調理器具で扱いましょう。

しいたけは妊娠中も基本的に食べられます。通常の料理では十分に加熱して食べましょう。

しめじは妊娠中も基本的に食べられます。十分に加熱して料理に取り入れましょう。

えのきは妊娠中も基本的に食べられます。通常は十分に加熱して食べましょう。

まいたけは妊娠中も基本的に食べられます。十分に加熱して料理に取り入れましょう。

あさりは妊娠中も基本的に食べられます。加熱調理用の二枚貝は、中心まで十分に加熱して食べましょう。

しじみは妊娠中も基本的に食べられます。加熱調理用の二枚貝として、中心まで十分に加熱して食べましょう。

ほたては妊娠中も基本的に食べられます。加熱用と生食用などの表示を確認し、加熱調理用は中心まで十分に加熱しましょう。

のりは妊娠中も基本的に食べられます。海藻類の一つとして、食事全体のバランスを考えながら取り入れましょう。

もずくは妊娠中も基本的に食べられます。市販品は保存方法や期限を守り、食事全体のバランスの中で取り入れましょう。

こんにゃくは妊娠中も基本的に食べられます。通常の食品として、ほかの食材と組み合わせながら取り入れられます。

ピーマンは妊娠中も基本的に食べられます。調理前に流水でよく洗い、清潔な調理器具で扱いましょう。

なすは妊娠中も基本的に食べられます。調理前によく洗い、適切に調理して食べましょう。

オクラは妊娠中も基本的に食べられます。調理前に流水でよく洗い、清潔に扱いましょう。

白菜は妊娠中も基本的に食べられます。生で食べる場合は流水でよく洗い、加熱料理でも清潔に扱いましょう。

カマンベールチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでもそれだけで安全とは判断せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、包装後の加熱済み表示がある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

クリームチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、包装後の加熱済み表示がある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

モッツァレラチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、包装後の加熱済み表示がある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

妊娠中は、冷蔵保存され加熱せずに食べる肉や魚のパテは避けましょう。リステリアは冷蔵環境でも増殖でき、妊娠中は感染に特に注意が必要です。

サラミは製品によって製造方法が異なります。妊娠中は、加熱せずそのまま食べる非加熱食肉製品を避け、十分に加熱できる製品は加熱して食べましょう。

鹿肉は妊娠中も十分に加熱すれば食べられます。ジビエは生や加熱不十分な状態で食べず、中心までしっかり火を通しましょう。

猪肉は妊娠中も十分に加熱して食べましょう。生や加熱不十分な猪肉には、E型肝炎ウイルスや細菌、寄生虫による食中毒リスクがあります。

ラム肉は妊娠中も十分に加熱して食べられます。生や加熱不十分な肉は、食中毒や寄生虫感染を防ぐため避けましょう。

鴨肉は妊娠中も十分に加熱して食べられます。生や加熱不十分な肉は避け、中心までしっかり火を通しましょう。

ひき肉は妊娠中も食べられますが、中心まで十分に加熱することが重要です。ひき肉は表面に付着した病原体が内部まで入り込む可能性があるため、生焼けを避けましょう。

本みりんにはアルコールが含まれます。妊娠中に料理へ使う場合は十分に火を通し、非加熱で使う場合は製品のアルコール分を確認しましょう。

料理酒はアルコールを含む製品があるため、妊娠中は十分に加熱して料理に使いましょう。商品によってアルコール分や食塩などが異なるため、表示も確認してください。

酒粕にはアルコールが残っていることがあります。妊娠中はそのまま食べず、料理に使う場合は十分に加熱し、製品表示や調理方法を確認しましょう。

市販のプロセスチーズは妊娠中も基本的に食べられます。開封後は商品表示に従って保存し、適切に扱いましょう。

ブルーチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、加熱済み表示のある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

カッテージチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、加熱済み表示のある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

十分に加熱して作られたカスタードクリームは妊娠中も基本的に食べられます。自家製では卵を十分に加熱し、作った後は適切に冷蔵保存しましょう。

十分に加熱して作られたプリンは妊娠中も基本的に食べられます。自家製の場合は卵の加熱状態に注意し、作った後は適切に冷蔵保存しましょう。

カフェオレは妊娠中も飲めますが、コーヒー由来のカフェインを含みます。コーヒーの量や商品によってカフェイン量が異なるため、他の飲み物や食品からの摂取も合わせて考えましょう。

ミルクティーは妊娠中も飲めますが、紅茶由来のカフェインを含みます。茶葉の量や商品によって含有量が異なるため、他のカフェイン飲料と合わせて考えましょう。

コールスローは妊娠中も食べられますが、加熱せずに食べることが多いため、材料の洗浄と保存状態を確認しましょう。調理後や開封後は冷蔵し、早めに食べます。

カットフルーツは妊娠中も基本的に食べられます。購入後は表示どおりに冷蔵し、期限を守って、開封後やカット後は早めに食べましょう。

市販のサラダチキンを妊娠中の禁止食品とは扱いません。調理済み食肉加工品として商品表示、保存条件、期限を確認し、妊娠中は食べる前の再加熱も検討しましょう。

ローストポークは、豚肉の中心まで十分に加熱されたものを選びましょう。新鮮さにかかわらず、中心が生または加熱不十分なものは避けます。

パンチェッタは製品によって製造方法や加熱の要否が異なります。妊娠中は商品表示を確認し、加熱用の製品は中心まで十分に加熱して、非加熱・加熱不十分な状態では食べないようにしましょう。

リコッタチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、加熱済み表示のある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

マスカルポーネチーズはナチュラルチーズです。原料乳が殺菌済みでも安全とは確定せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、加熱済み表示のある製品または十分に加熱したものを選びましょう。

スモークチーズは製品によりプロセスチーズとナチュラルチーズがあります。燻製や原料乳の殺菌だけで安全とは判断せず、プロセスチーズまたは加熱済み表示のある製品を選び、加熱していないナチュラルチーズは避けましょう。

市販のホイップクリームは妊娠中も基本的に食べられます。原材料や保存方法は商品によって異なるため、表示を確認し、開封後は適切に冷蔵しましょう。

栄養ドリンクは商品によってカフェイン量や配合成分が異なります。妊娠中は商品表示を確認し、ほかの飲み物や食品から摂るカフェインも合わせて考えましょう。

しめさばは酢で締めた食品で、加熱済みとは限りません。妊娠中は、生食用として適切に処理・保存された製品かを確認し、より慎重に選ぶ場合は中心まで十分に加熱しましょう。

ねぎとろは生のまぐろ類などを使うことが多いため、生食の衛生リスクと原料魚の種類を別々に確認しましょう。水銀の摂取目安は、ねぎとろという料理名ではなく魚種ごとに異なります。

塩辛は非加熱で食べる製品が多いため、妊娠中は商品表示、保存方法、期限を確認し、開封後は早めに食べましょう。

鶏ハムは、鶏肉の中心まで十分に加熱されたものを選びましょう。低温調理では、見た目だけで判断せず、中心温度と加熱時間を適切に管理する必要があります。

サワークリームは、原料乳が殺菌済みかを商品表示で確認して選びましょう。妊娠中は未殺菌乳を使った製品を避け、保存方法と期限を守ります。

スライスチーズは製品によってプロセスチーズとナチュラルチーズがあります。プロセスチーズまたは加熱済み表示のある製品を選び、加熱していないナチュラルチーズは避けましょう。

メレンゲは作り方によって卵白の加熱状態が異なります。妊娠中は十分に焼成・加熱されたものを選び、生または加熱不十分な卵白を使うものは注意しましょう。

ハーブティーは使用する植物や配合が製品ごとに異なります。妊娠中は原材料と注意表示を確認し、安全性が分からないものを多量・継続的に飲むことは避けましょう。

市販のドレッシングは妊娠中も基本的に使えます。製品ごとに原材料と保存方法を確認し、自家製では生卵や未殺菌乳由来のチーズを使うレシピに注意しましょう。

カットサラダは妊娠中も基本的に食べられます。洗浄済み表示、要冷蔵、消費期限を確認し、開封後は早めに食べましょう。

コンビーフは妊娠中も基本的に食べられます。缶詰など常温保存できる加熱・殺菌済み製品と、要冷蔵の調理済み食肉加工品では扱いが異なるため、商品表示と保存方法を確認しましょう。

ジャーキーは製品によって加熱工程や乾燥方法、保存条件が異なります。妊娠中は、十分な加熱工程を経た市販品か、保存方法や期限を商品表示で確認して選びましょう。

砂肝は妊娠中も、中心まで十分に加熱すれば基本的に食べられます。生や加熱不十分な鶏肉・鶏内臓は避け、中心部を75℃以上で1分間以上加熱しましょう。

パルメザンチーズはナチュラルチーズです。名称、熟成、原料乳の殺菌だけで安全とは判断せず、妊娠中は加熱していない製品を避け、加熱済み表示のある製品または十分に加熱した料理を選びましょう。

粉チーズは製品によってプロセスチーズ由来とナチュラルチーズ由来があります。原料乳の殺菌だけで安全とは判断せず、プロセスチーズまたは加熱済み表示のある製品を選び、加熱していないナチュラルチーズ製品は避けましょう。

ムースはレシピや製品によって材料と加熱状態が異なります。妊娠中は、生・加熱不十分な卵、未殺菌乳製品、アルコールの使用を確認して選びましょう。

デカフェ紅茶は妊娠中も基本的に飲めますが、カフェインが必ず0とは限りません。商品表示を確認し、ほかの飲み物や食品から摂るカフェインも合わせて考えましょう。

ジャスミン茶は妊娠中も基本的に飲めます。茶葉をベースにした製品はカフェインを含むため、商品表示を確認し、ほかの飲み物や食品から摂る分も合わせて考えましょう。

めんつゆは妊娠中も基本的に使用できます。商品によって原材料や食塩相当量などが異なるため、表示を確認しましょう。

ちりめんじゃこは妊娠中も基本的に食べられます。しらす干しの半乾燥品として、たんぱく質やカルシウム、ビタミンD、ビタミンB12を含みます。商品表示と保存方法を確認して取り入れましょう。

えんがわは使われる魚種や食べ方によって注意点が異なります。妊娠中は魚種を確認し、刺身や寿司など生で食べる場合は、生魚の衛生上の注意も確認しましょう。

干物は妊娠中も、商品表示に従って扱えば基本的に食べられます。加熱用の製品は中心まで十分に加熱し、そのまま食べられる加工済み製品は保存方法や期限を確認しましょう。

桜えびは妊娠中も基本的に食べられます。生、釜揚げ、乾燥などの状態を確認し、生で食べる場合は生食用として適切に流通・保存されたものを選びましょう。

チャーシューは中心まで十分に加熱されたものなら、妊娠中も基本的に食べられます。中心が生または加熱不十分なものは避け、市販の冷蔵品は保存方法や期限も確認しましょう。

市販のヨーグルトドリンクは妊娠中も基本的に飲めます。製品によって分類や原材料、栄養成分が異なるため、商品表示と保存方法、期限を確認しましょう。

市販の乳酸菌飲料は妊娠中も基本的に飲めます。製品によって分類、原材料、製造方法が異なるため、商品表示と保存方法、期限を確認しましょう。

市販の練乳は妊娠中も基本的に食べられます。加糖練乳や無糖練乳など製品の分類と成分が異なるため、商品表示を確認しましょう。

一般的な十分加熱されたフィリングを使い、適切に保存されたシュークリームは妊娠中も基本的に食べられます。自家製や特殊なレシピでは、卵の加熱状態、乳製品の殺菌表示、洋酒の有無を確認しましょう。

玄米茶は妊娠中も基本的に飲めますが、茶葉を含む一般的な製品にはカフェインが含まれます。商品や抽出条件による違いを確認し、ほかの飲み物や食品から摂る分も合わせて考えましょう。

市販のオイスターソースは妊娠中も基本的に使用できます。生牡蠣をそのまま食べる食品とは異なるため、原材料、保存方法、開封後の扱いを商品表示で確認しましょう。

キンメダイは妊娠中も食べられますが、メチル水銀の摂取量に注意が必要です。厚生労働省の目安は、1回約80gとして週1回までです。

メカジキは妊娠中も食べられますが、メチル水銀の摂取量に注意が必要です。厚生労働省の目安は、1回約80gとして週1回までです。

うずらの卵は妊娠中も食べられます。生や半熟など加熱不十分な状態は避け、黄身と白身が固まるまで十分に加熱しましょう。

サバ缶は妊娠中も基本的に食べられます。加熱・殺菌された缶詰として、生のさばとは分けて考え、開封後は商品表示に従って保存しましょう。

市販のカニカマは妊娠中も基本的に食べられます。魚肉を主原料とする加熱済みの練り製品で、かにそのものとは別食品です。原材料と保存方法を確認しましょう。

一般的なルイボスティーは妊娠中も基本的に飲めます。ブレンド品は茶葉やハーブなど別の原材料を含むことがあるため、商品表示を確認しましょう。

コーヒーゼリーは妊娠中も基本的に食べられますが、コーヒー由来のカフェインを含む製品があります。ほかの飲み物や食品から摂る分と合わせて考えましょう。

はんぺんは妊娠中も基本的に食べられます。一般的な市販品は加熱工程のある魚肉練り製品ですが、そのまま食べられるか、加熱して食べる製品かを商品表示で確認しましょう。

さつま揚げは妊娠中も基本的に食べられます。一般的な加熱済みの魚肉練り製品として、保存方法、期限、開封後の扱いを商品表示で確認しましょう。

一般的な市販の鮭フレークは妊娠中も基本的に食べられます。加熱加工された瓶詰め・パック製品として生鮭とは分け、商品表示と開封後の保存方法を確認しましょう。

エリンギは妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。生や加熱不十分な状態は避け、ほかの食品と組み合わせて食べましょう。

なめこは妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。商品表示に従って下処理し、十分に加熱して食べましょう。

春雨は妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。原料や調理状態による違いを確認し、製品表示どおりに調理しましょう。

にらは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。調理前に流水でよく洗い、衛生的に扱いましょう。

セロリは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。生で食べる場合も、調理前に流水でよく洗い、清潔な器具で扱いましょう。

十分にゆでたひよこ豆は、妊娠中も豆類の一つとして食事に取り入れられます。乾燥豆・ゆで豆・缶詰では重量や成分が異なるため、状態を区別しましょう。

十分にゆでたレンズ豆は、妊娠中も豆類の一つとして食事に取り入れられます。乾燥豆とゆでた状態を区別し、製品表示どおりに調理しましょう。

グリーンピースは妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。生・ゆで・冷凍などの状態を確認し、製品表示に従って調理しましょう。

十分にゆでたあずきは、妊娠中も豆類の一つとして食事に取り入れられます。砂糖を加えたあんこや加工品とは分けて考えましょう。

ウスターソースは妊娠中も通常の調味料として使用できます。製品によって原材料や味付けが異なるため、商品表示を確認して料理全体の中で使いましょう。

ささみは妊娠中も食べられますが、生や加熱不十分な状態は避け、中心まで十分に加熱しましょう。生の鶏肉からほかの食品への交差汚染も防ぎます。

高野豆腐は妊娠中も通常の大豆加工食品として食事に取り入れられます。乾燥状態の成分値と、戻して調理した後の重量や成分を区別しましょう。

油揚げは妊娠中も通常の大豆加工食品として食事に取り入れられます。油抜きや味付けによって重量や成分が変わるため、状態を区別しましょう。

厚揚げは妊娠中も通常の大豆加工食品として食事に取り入れられます。商品表示と保存方法を確認し、料理に応じて適切に加熱しましょう。

十分に調理した黒豆は、妊娠中も豆類の一つとして食事に取り入れられます。ここでは黒大豆そのものを扱い、甘く煮た黒豆や市販の加糖煮豆とは分けて考えます。

野菜のパプリカは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。香辛料のパプリカパウダーとは分け、調理前に流水でよく洗いましょう。

ズッキーニは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。調理前に流水でよく洗い、料理に応じて衛生的に扱いましょう。

かぶは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。ここでは根を代表とし、葉とは食品成分が異なることを確認しましょう。

マッシュルームは妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。汚れを落とし、料理に応じて十分に加熱しましょう。

梨は妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。食べる前に流水でよく洗い、切った後は衛生的に扱いましょう。

柿は妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ここでは甘がき・生を代表とし、渋柿や干し柿とは分けて考えます。

ブルーベリーは妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。生果実を食べる前によく洗い、冷凍品やジャムとは分けて考えましょう。

生のパイナップルは妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。缶詰やジュース、サプリメントや濃縮物とは分けて考えましょう。

ゆでたアスパラガスは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。ここでは若茎・ゆでを代表とし、生や別の調理状態とは区別します。

ゆでたカリフラワーは妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。ここでは花序・ゆでを代表とし、生とは食品成分が異なることを確認しましょう。

食品として使うしょうがは、妊娠中も通常の香味野菜として食事に取り入れられます。サプリメントや濃縮エキス、高用量製品とは分けて考えましょう。

食品として使うにんにくは、妊娠中も通常の香味野菜として食事に取り入れられます。にんにくサプリや濃縮エキス、健康食品とは分けて考えましょう。

水で戻してゆでたきくらげは、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。乾燥、水戻し、ゆでの状態を区別しましょう。

適切に下処理してゆでたたけのこは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。生、ゆで、水煮、缶詰の状態を区別しましょう。

いりごまは、妊娠中も通常の食品として料理に取り入れられます。種実のごまと、ごま油は別の食品として考えましょう。

無塩のいりアーモンドは、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。塩味付きや砂糖がけなどの商品とは分けて考えましょう。

いりくるみは、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。味付けや加工状態を商品表示で確認しましょう。

水菜は妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。生で食べる場合も、調理前に流水でよく洗い、清潔な器具で扱いましょう。

チンゲン菜は妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。調理前に流水でよく洗い、衛生的に扱いましょう。

水煮した里芋は、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。生、水煮、冷凍、煮物の状態を区別しましょう。

レモンの果肉は、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。果皮を含む全果や果汁、加糖した加工品とは分けて考えましょう。

グレープフルーツは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ここでは白肉種の果肉・生を扱い、果汁や加工品とは分けて考えます。

すいかは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ここでは赤肉種・生を代表とし、黄色系品種や加工品とは分けて考えます。

メロンは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ここでは温室メロン・生を代表とし、ほかの品種や加工品とは分けて考えます。

さくらんぼは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ここでは国産・生を代表とし、外国産品種や缶詰などとは分けて考えます。

乾燥プルーンは、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。ここでは乾燥品を代表とし、生のプルーンやジュース、加糖加工品とは分けて考えます。

生のラズベリーは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ジャムやソース、加糖加工品とは分けて考えましょう。

生のマンゴーは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ドライマンゴー、ジュース、加糖加工品とは分けて考えましょう。

生のライチは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。缶詰や加糖加工品とは分け、特定の健康効果を期待して大量摂取する食品とは扱いません。

ざくろの生果実は、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。ジュース、健康食品、濃縮物とは分けて考えましょう。

長芋は、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。ここでは長芋を扱い、大和芋や自然薯など、ほかのやまのいも類とは分けて考えます。

小ねぎは、妊娠中も通常の野菜として料理に取り入れられます。既存の長ねぎとは分け、ここでは葉ねぎの葉・生を食品成分の基準とします。

ゆでた未熟なそら豆は、妊娠中も通常の食品として食事に取り入れられます。成熟した乾燥豆や、生の未熟豆とは食品状態を分けて考えましょう。

スナップえんどうは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。グリーンピース、さやえんどう、乾燥えんどう豆とは分けて考えましょう。

さやいんげんは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。ここではさやごと食べる未熟な若ざやを扱い、成熟した乾燥いんげん豆とは分けて考えます。

ゆでた大豆は、妊娠中も通常の豆類として食事に取り入れられます。大豆そのものと、豆腐・納豆・豆乳、濃縮イソフラボンを含むサプリメントなどは分けて考えましょう。

春菊は、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。ここでは葉・生を食品成分の基準とし、ゆでた状態や鍋料理とは分けて考えます。

クレソンは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。生で食べる場合も、調理前に流水でよく洗い、衛生的に扱いましょう。

食品として使うパセリは、妊娠中も通常の香味野菜や付け合わせとして食事に取り入れられます。100g当たりの成分値を、通常の使用量や推奨量とは考えません。

ルッコラは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。生で食べる場合も、調理前に流水でよく洗い、衛生的に扱いましょう。

玄米ごはんは、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。玄米茶、白米、雑穀米とは別の食品として考えましょう。

ゆでたそば麺は、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。ここでは麺だけを扱い、つゆや薬味を含むざるそば・かけそばなどの料理とは分けて考えます。

ゆでたそうめんは、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。乾麺やつゆ込みの料理とは分けて考えましょう。

ゆでた中華麺は、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。ここでは麺だけを扱い、ラーメン、焼きそば、冷やし中華などの完成料理とは分けて考えます。

ゆでたパスタ麺は、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。ここでは麺だけを扱い、ソースや具材を含む完成料理とは分けて考えます。

餅は、妊娠中も通常の食品として食べられます。妊娠固有の注意食品ではありませんが、一般的な食べ方として一口を小さくし、よくかんで食べましょう。

十分に加熱したさんまは、妊娠中も通常の魚として食事に取り入れられます。魚種名だけを理由に水銀の注意食品とは扱いません。

十分に加熱したあゆは、妊娠中も通常の魚として食事に取り入れられます。魚種名だけを理由に水銀の注意食品とは扱いません。

いりピーナッツは、本人に食物アレルギーがなければ、妊娠中も通常の食品として食べられます。子どものアレルギー予防を目的に積極的に食べる食品とは位置付けません。

生のオレンジは、妊娠中も通常の果物として食事に取り入れられます。みかん、グレープフルーツ、レモンとは別の果物として考えましょう。

コーンフレークは、妊娠中も通常の食品として食べられます。栄養強化や砂糖などは製品によって異なるため、商品表示を確認しましょう。

十分に加熱したししゃもは、妊娠中も通常の魚として食べられます。市販品には別魚種のからふとししゃももあるため、商品表示で魚種を確認しましょう。

十分に加熱したほっけは、妊娠中も通常の魚として食べられます。ここでは生のほっけを代表状態とし、開き干しとは分けて考えます。

十分に加熱したかれいは、妊娠中も通常の魚として食べられます。かれいは複数魚種の総称で、ここではまがれいを代表例とします。

めかぶは、妊娠中も通常の海藻食品として食べられます。ヨウ素を含むため、昆布などほかの海藻も含めて大量・高頻度の摂取に偏らないようにしましょう。

寒天は、妊娠中も通常の食品として食べられます。ここでは粉寒天を代表状態とし、乾燥品100g当たりの値を通常の使用量とは考えません。

カシューナッツは、本人に食物アレルギーがなければ、妊娠中も通常の食品として食べられます。栄養成分はフライ・味付け品を代表として参照します。

生のいちじくは、妊娠中も通常の果物として食べられます。乾燥いちじく、ジャム、加工品とは分けて考えましょう。

トマト缶は、妊娠中も通常の加工食品として食べられます。商品によって食塩添加の有無が異なるため、表示を確認しましょう。

野菜ジュースは、妊娠中も通常の飲み物として利用できます。ただし、商品ごとの原材料や食塩、栄養強化の違いを確認し、生野菜の代わりになると一律には考えません。

ゆでたうどん麺は、妊娠中も通常の主食として食事に取り入れられます。ここでは麺そのものを扱い、つゆや具材を含む完成料理とは分けて考えます。

大麦は、妊娠中も通常の穀類として食事に取り入れられます。このページでは、大麦製品の代表例として押麦・乾の食品成分データを参照します。

ビーフンは、妊娠中も通常の麺類として食事に取り入れられます。ここでは乾燥・調理前のビーフン麺を扱い、焼きビーフンなどの完成料理とは分けて考えます。

米粉は、妊娠中も通常の食品材料として使えます。ここではうるち米製品の米粉を扱い、米粉パン、米粉菓子、用途別ミックスなどの完成品・調製品とは分けて考えます。

小麦粉は、妊娠中も通常の食品材料として使えます。このページでは、一般的な小麦粉の代表例として薄力粉・1等の食品成分データを参照します。

さわらは、妊娠中も通常の魚料理として食事に取り入れられます。このページでは、生・調理前のさわらを食品成分の代表状態として扱います。

はまぐりは、妊娠中も中心部まで十分に加熱したものを食事に取り入れられます。このページでは、生・調理前のはまぐりを食品成分の代表状態として扱います。

にしんは、妊娠中も通常の魚料理として食事に取り入れられます。このページでは、生・調理前のにしんの身を食品成分の代表状態として扱います。

食用として流通する収穫期のモロヘイヤの茎葉は、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。成熟した種子や莢は食用の茎葉と分けて扱います。

ゴーヤは、妊娠中も通常の野菜として食事に取り入れられます。このページでは、にがうりの果実・生を食品成分の代表状態として扱います。