
野菜
長ねぎ
基本的にOK長ねぎは妊娠中も基本的に食べられます。生で薬味として使う場合は、流水でよく洗い、清潔な調理器具で扱いましょう。
CONCLUSION
結論
ここでは根深ねぎを長ねぎとして扱います。生でも加熱でも食べられますが、薬味など加熱せずに食べる場合は特に衛生的に取り扱います。
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
NUTRIENTS
主な栄養素
この食品に関連する栄養素は登録されていません。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- 妊娠中だからという理由で長ねぎを一律に避ける必要はありません。
- 薬味など生で食べる場合は、流水で洗って清潔な器具で調理します。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
妊婦向けの長ねぎ固有の摂取上限は設定しません。食事全体のバランスを考えて取り入れます。
✓外側の傷んだ部分を除き、流水で洗う
✓生食用は清潔な包丁とまな板で扱う
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 文部科学省 食品成分データベース「野菜類/(ねぎ類)/根深ねぎ/葉/軟白/生」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-11
- 農林水産省「生野菜を安全でおいしく食べるために」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-07
- こども家庭庁「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-07
サイト上のデータ更新日:2026-09-11
作成・確認主体:コレタベ運営
情報確認日:2026-09-11
確認方法:情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。