魚介加工品
サバ缶
基本的にOK・商品表示を確認サバ缶は妊娠中も基本的に食べられます。加熱・殺菌された缶詰として、生のさばとは分けて考え、開封後は商品表示に従って保存しましょう。
CONCLUSION
結論
サバ缶には水煮、みそ煮、味付けなどがあり、原材料や栄養成分は製品によって異なります。缶詰の加熱・殺菌と、開封後の保存を分けて確認します。
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- 厚生労働省は、ツナ缶と同様に通常の摂食で差し支えない魚介類としてさばを挙げています。
- 水煮、みそ煮、味付けなどの違いは商品表示で確認します。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
妊婦向けの一律量は設定せず、商品表示と食事全体のバランスを確認します。
✓缶の膨張や異臭など異常がある製品は食べない
✓開封後は別容器に移すなど商品表示に従って保存し、早めに食べる
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 厚生労働省「魚介類に含まれる水銀について」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-10-20
- 文部科学省 食品成分データベース「魚介類/さば類/缶詰/水煮」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-15
- 農林水産省 にっぽん伝統食図鑑「その他水産加工品（缶詰・水煮）」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-15
サイト上のデータ更新日：2026-09-15
作成・確認主体：コレタベ運営
情報確認日：2026-09-15
確認方法：情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。
