
加工肉
チャーシュー
十分に加熱されたものは基本的にOKチャーシューは中心まで十分に加熱されたものなら、妊娠中も基本的に食べられます。中心が生または加熱不十分なものは避け、市販の冷蔵品は保存方法や期限も確認しましょう。
CONCLUSION
結論
豚肉を使う一般的なチャーシューは、見た目だけでなく中心まで十分に加熱されていることを確認します。市販品は保存方法、期限、開封後の扱いにも従います。
BY TYPE & CONDITION
種類・状態によって違います
食品名だけで一律に判断せず、種類や加工・加熱状態を確認してください。
中心まで十分に加熱
基本的にOK中心部まで十分に火を通して食べます。
中心が生・加熱不十分
避ける妊娠中は避け、中心まで十分に加熱します。
- 食中毒・感染症
この条件で確認したいポイント
加熱不足に注意
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
確認したいポイント
加熱不足に注意
NUTRIENTS
主な栄養素
この食品に関連する栄養素は登録されていません。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- 中心まで十分に加熱されたものを選びます。
- 市販品は保存方法と期限、開封後の扱いを確認します。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
妊婦向けの一律量は設定せず、十分な加熱と商品表示を優先します。
✓中心まで十分に加熱する
✓中心の色や見た目だけで加熱を判断しない
✓冷蔵品は表示どおりに保存する
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 厚生労働省「食肉や内臓の生食は食中毒のリスクがあります」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-13
- 厚生労働省「お肉による食中毒の原因や予防方法について紹介します。」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-08
- 農林水産省「これから赤ちゃんを迎えるご家庭のための食中毒予防」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-13
サイト上のデータ更新日:2026-09-15
作成・確認主体:コレタベ運営
情報確認日:2026-09-15
確認方法:情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。

