豆類
厚揚げ
基本的にOK厚揚げは妊娠中も通常の大豆加工食品として食事に取り入れられます。商品表示と保存方法を確認し、料理に応じて適切に加熱しましょう。
CONCLUSION
結論
食品成分表の正式食品名は「生揚げ」で、一般に厚揚げと呼ばれる食品を扱います。味付け済み製品や調理後には同じ100g値をそのまま当てはめません。
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- 生揚げは可食部100g当たり、たんぱく質10.7g、鉄2.6mg、カルシウム240mgです。
- 100g当たりの値は一食量や妊娠中の推奨量を示すものではありません。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
妊婦向けの厚揚げ固有の一律量は設定しません。食事全体の中で取り入れます。
✓商品表示と期限を確認する
✓料理に応じて適切に加熱する
✓開封後や調理後は衛生的に保存する
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 文部科学省 食品成分データベース「豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/生揚げ」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-10-08
- こども家庭庁「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-07
サイト上のデータ更新日：2026-10-08
作成・確認主体：コレタベ運営
情報確認日：2026-10-08
確認方法：情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。
