
魚介類
たらこ
生食・保存状態に注意たらこは加熱状態によって注意点が異なります。妊娠中は、非加熱のものより十分に加熱したものを選ぶと食中毒のリスクを下げられます。
CONCLUSION
結論
加熱状態と保存状態を確認し、非加熱のものを食べる場合は食中毒予防に注意します。
BY TYPE & CONDITION
種類・状態によって違います
食品名だけで一律に判断せず、種類や加工・加熱状態を確認してください。
焼きたらこ
基本的にOK十分に加熱されていれば基本的に食べられます。
生・非加熱のたらこ
食中毒に注意保存方法や期限を守り、食中毒予防に注意します。
- 食中毒
この条件で確認したいポイント
生食・半生に注意
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
NUTRIENTS
主な栄養素
この食品に関連する栄養素は登録されていません。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- 消費期限と保存方法を守り、開封後は早めに食べます。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
一律の安全量は設定せず、量よりも加熱状態・保存方法・期限を確認します。
✓可能なら十分に加熱する
✓消費期限と保存方法を守る
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 食品安全委員会「お母さんになるあなたと周りの人たちへ −妊娠の前から気をつけたい食べ物のこと−」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-10-20
- 厚生労働省「リステリアによる食中毒」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-10-20
サイト上のデータ更新日:2026-09-08
作成・確認主体:コレタベ運営
情報確認日:2026-09-08
確認方法:情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。