いかのイメージ
魚介類

いか

基本的にOK・生食は注意

いかは十分に加熱すれば妊娠中も食べられます。刺身などの生食では食中毒やアニサキスのリスクがあるため、加熱状態と衛生管理に注意しましょう。

01

CONCLUSION

結論

いか自体を一律に避ける必要はありませんが、生食と十分に加熱したものではリスクが異なります。特に生食ではアニサキスなどの寄生虫にも注意します。

02

BY TYPE & CONDITION

種類・状態によって違います

食品名だけで一律に判断せず、種類や加工・加熱状態を確認してください。

十分に加熱したいか

基本的にOK

中心まで十分に加熱されていれば、妊娠中も基本的に食べられます。

いかの刺身

生食・寄生虫に注意

生食では食中毒やアニサキスのリスクに注意します。

  • 食中毒
  • アニサキスなどの寄生虫

この条件で確認したいポイント

生食・半生に注意

この条件で確認したい病原体

03

WHY

注意する理由

! 生の魚介類による食中毒! アニサキスなどの寄生虫

食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。

04
05

PREGNANCY POINTS

妊娠中のポイント

  • するめいか(生)は可食部100g当たり、たんぱく質17.9gです。
  • 生食のリスクは栄養面とは分けて確認します。
06

HOW TO EAT

量・食べ方のポイント

量・頻度

妊婦向けのいか固有の摂取上限は設定しません。量よりも加熱状態と衛生管理を確認します。

✓中心まで十分に加熱する
✓生食を選ぶ場合は鮮度管理を過信せず、食中毒・寄生虫予防を確認する

SOURCES

この情報の出典

食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。

作成・確認主体:コレタベ運営

情報確認日:2026-09-10

確認方法:情報の作成・確認方針を見る

情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。