
豆類
レンズ豆
基本的にOK十分にゆでたレンズ豆は、妊娠中も豆類の一つとして食事に取り入れられます。乾燥豆とゆでた状態を区別し、製品表示どおりに調理しましょう。
CONCLUSION
結論
ここではレンズまめの全粒・ゆでを代表として扱います。乾燥豆100gの値を一食分として扱わず、調理状態による重量や成分の違いを確認します。
WHY
注意する理由
食品の状態や食べる人の体調によっても注意点は変わります。判断に迷う場合は専門家へ相談してください。
PREGNANCY POINTS
妊娠中のポイント
- レンズまめ(全粒・ゆで)は可食部100g当たり、たんぱく質11.2g、鉄4.3mg、食物繊維9.4gです。
- 100g当たりの値は、一食で摂れる量を示すものではありません。
HOW TO EAT
量・食べ方のポイント
量・頻度
妊婦向けのレンズ豆固有の一律量は設定しません。豆類だけに偏らず、ほかの食品と組み合わせます。
✓乾燥豆は製品表示に従って十分に加熱する
✓調理前後は清潔な器具で扱う
✓調理後は衛生的に保存する
SOURCES
この情報の出典
食品情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 文部科学省 食品成分データベース「豆類/レンズまめ/全粒/ゆで」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-10-08
- こども家庭庁「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-07
サイト上のデータ更新日:2026-10-08
作成・確認主体:コレタベ運営
情報確認日:2026-10-08
確認方法:情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。