料理
かぼちゃの煮物
○ 基本的にOKかぼちゃの煮物は、かぼちゃを料理に応じて加熱し、調理後を衛生的に扱えば妊娠中も基本的に食べられます。煮物であることや、かぼちゃに含まれる成分だけを理由に特別な推奨食品とは扱いません。
POINTS TO NOTE
注意するポイント
HOW TO CHOOSE
食べるときのポイント
- かぼちゃを料理に応じて加熱する
- 調理後は長時間常温に置かない
- 保存する場合は適切に冷蔵し、食べる前に状態を確認する
SOURCES
この情報の出典
料理情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- こども家庭庁「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-07
- 農林水産省「これで解決！食中毒予防のポイント」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-16
作成・確認主体：コレタベ運営
情報確認日：2026-10-10
確認方法：情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。
一般情報としてご利用ください
体調、既往歴、妊娠経過、服薬状況などにより適切な食事は異なります。個別の判断が必要な場合は、医師・助産師・管理栄養士などの専門家へご相談ください。