
料理
八宝菜
○ 基本的にOK・具材を十分に加熱八宝菜は、豚肉やえびなどの具材を十分に加熱したものなら妊娠中も基本的に食べられます。料理名にかかわらず、使われている肉・魚介とそれぞれの加熱状態を確認しましょう。
POINTS TO NOTE
注意するポイント
HOW TO CHOOSE
食べるときのポイント
- 豚肉やえびなどの具材を中心まで十分に加熱する
- 具材の種類と加熱状態を確認する
- 特定の8種類に固定せず、実際に使われている材料を確認する
SOURCES
この情報の出典
料理情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 食品安全委員会「豚肉や豚の内臓(レバーなど)による食中毒などにご注意ください」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-08
- 農林水産省「これで解決!食中毒予防のポイント」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認:2026-09-16
作成・確認主体:コレタベ運営
情報確認日:2026-10-09
確認方法:情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。
一般情報としてご利用ください
体調、既往歴、妊娠経過、服薬状況などにより適切な食事は異なります。個別の判断が必要な場合は、医師・助産師・管理栄養士などの専門家へご相談ください。