料理
マカロニサラダ
○ 基本的にOK・材料と保存を確認マカロニサラダは、卵やハムなどの材料を確認し、適切に冷蔵したものなら妊娠中も基本的に食べられます。生卵を使う自家製マヨネーズは避け、市販品も表示と保存方法を確認しましょう。
POINTS TO NOTE
注意するポイント
確認したいポイント
保存・持ち運びに注意
HOW TO CHOOSE
食べるときのポイント
- マヨネーズや卵の原材料・加熱状態を確認する
- 作った後や開封後は適切に冷蔵し、長時間室温に置かない
- 市販マヨネーズを一律に生卵使用とは判断せず、製品表示を確認する
BY RECIPE & INGREDIENT
作り方・材料による違い
料理全体の判定とは分けて、作り方や材料ごとの違いを確認してください。
市販マヨネーズ等を使い適切に冷蔵
○ 基本的にOK製品表示と材料を確認し、調理後または開封後を適切に冷蔵したものを選びます。
生卵を使う自家製マヨネーズ
△ 生卵と保存に注意生卵を使う自家製マヨネーズは避けます。冷蔵していても生卵の食中毒リスクがなくなるとは判断しません。
この条件で確認したいポイント
生食・半生に注意保存・持ち運びに注意
この条件で確認したい病原体
SOURCES
この情報の出典
料理情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。
- 農林水産省「サルモネラ（細菌）」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-08
- 農林水産省「これで解決！食中毒予防のポイント」外部サイトを新しいタブで開く ↗出典確認：2026-09-16
作成・確認主体：コレタベ運営
情報確認日：2026-10-08
確認方法：情報の作成・確認方針を見る
情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。
一般情報としてご利用ください
体調、既往歴、妊娠経過、服薬状況などにより適切な食事は異なります。個別の判断が必要な場合は、医師・助産師・管理栄養士などの専門家へご相談ください。