料理

サンドイッチ

△ 具材と保存状態を確認

サンドイッチは妊娠中も食べられますが、卵の加熱状態、生ハム・スモークサーモン・チーズなどの具材と、冷蔵状態・消費期限を確認しましょう。具材が安全に調理され、適切に冷蔵されたものを選びます。

POINTS TO NOTE

注意するポイント

! 生または加熱不十分な卵や、加熱せず食べる具材による食中毒! 未殺菌乳を使ったチーズなどによるリステリア食中毒! 生野菜の洗浄不足や長時間の常温放置

確認したいポイント

保存・持ち運びに注意

HOW TO CHOOSE

BY RECIPE & INGREDIENT

料理全体の判定とは分けて、作り方や材料ごとの違いを確認してください。

○ 基本的にOK

卵などの具材が十分に加熱され、生野菜が十分に洗浄され、適切に冷蔵されたものを選びます。

× 妊娠中は避ける具材

生ハム、スモークサーモン、加熱していないナチュラルチーズは避け、十分加熱した具材やプロセスチーズ等へ変更します。

この条件で確認したい病原体

△ 保存状態に注意

要冷蔵のサンドイッチを長時間常温に置いた場合は、冷蔵庫を過信せず、保存状態に不安があるものは食べません。

この条件で確認したいポイント

保存・持ち運びに注意

INGREDIENTS

料理情報の確認に使用した公的・専門機関の情報源です。

作成・確認主体：コレタベ運営

情報確認日：2026-09-16

情報確認日は、コレタベ運営が掲載内容と情報源を確認した日です。医師・助産師・管理栄養士などによる専門家監修日を示すものではありません。

一般情報としてご利用ください

体調、既往歴、妊娠経過、服薬状況などにより適切な食事は異なります。個別の判断が必要な場合は、医師・助産師・管理栄養士などの専門家へご相談ください。